在冷庫的運行過程中，蒸發(fā)器起著至關(guān)重要的作用，它負責(zé)吸收冷庫內(nèi)的熱量，實現(xiàn)制冷效果。然而，有時會發(fā)現(xiàn)蒸發(fā)器的傳熱效果出現(xiàn)下降情況，這不僅影響制冷效率，還可能導(dǎo)致能耗增加、貨物儲存質(zhì)量受影響等諸多問題，必須及時解決。

  首先，要排查是否是蒸發(fā)器表面結(jié)霜過厚所致。冷庫運行時，空氣中的水汽會在蒸發(fā)器低溫表面凝結(jié)成霜。少量的霜層能起到一定隔熱作用，可一旦霜層過厚，就如同給蒸發(fā)器穿上了一件 “厚棉襖”，大大阻礙熱量傳遞。此時，應(yīng)及時除霜。常見的除霜方法有人工掃霜，適合霜層較薄、冷庫規(guī)模較小的情況，操作人員用工具將霜層清除；熱氣融霜則利用熱的制冷劑氣體通入蒸發(fā)器，使霜層融化，這種方法效率較高，對蒸發(fā)器損傷小，適用于大型冷庫；還有電熱融霜，通過電加熱元件發(fā)熱融霜，但能耗相對較大，要依據(jù)冷庫實際謹慎選用。

  其次，檢查蒸發(fā)器內(nèi)部是否有制冷劑泄漏。制冷劑不足會導(dǎo)致蒸發(fā)壓力降低，傳熱溫差變小，傳熱效果大打折扣。專業(yè)維修人員可用檢漏儀對蒸發(fā)器各連接部位、管道進行細致檢測，一旦發(fā)現(xiàn)泄漏點，要及時修復(fù)，并補充足量制冷劑。同時，確保制冷劑的充注量精準，過多或過少都不利于蒸發(fā)器正常工作。

  再者，留意蒸發(fā)器的空氣流通狀況。若冷庫內(nèi)風(fēng)機故障，無法使空氣正常循環(huán)流過蒸發(fā)器，熱量就難以被有效帶走。要定期檢查風(fēng)機的運轉(zhuǎn)，查看葉片是否損壞、電機有無異常，保證風(fēng)機能以額定轉(zhuǎn)速運行，為蒸發(fā)器提供良好的空氣對流條件。另外，蒸發(fā)器表面被灰塵、雜物覆蓋，也會影響熱交換，需定期清潔，保持蒸發(fā)器換熱面的潔凈。

  還有，蒸發(fā)器的選型是否適配冷庫工況也不容忽視。若冷庫負荷增大，而蒸發(fā)器換熱面積過小，長期處于超負荷運轉(zhuǎn)，傳熱效果必然下滑。此時，可考慮對蒸發(fā)器進行升級改造，更換為換熱能力更強、與當前冷庫需求相匹配的型號，從根本上提升傳熱性能。

當冷庫蒸發(fā)器傳熱效果下降時，找準原因、對癥下藥是關(guān)鍵。通過上述一系列的排查與處理措施，能讓蒸發(fā)器恢復(fù)良好傳熱狀態(tài)，保障冷庫穩(wěn)定、高效運行，確保貨物始終處于優(yōu)質(zhì)的冷藏環(huán)境。